Cave Monaja è la cantina del giovane enologo Chul Kyu Peloso e si trova a Quart, nella località Amerique in Valle D’Aosta. Nella visita alla cantina incontriamo e dialoghiamo con…
Bellissima degustazione all’azienda Scuropasso , nella frazione di Scorzoletta a Pietra Dè Giorgi nell’Oltrepò Pavese. Sono stata accolta da Fabio Marazzi e guidata all’assaggio con i racconti di una lunga storia…
Sul mio blog non poteva mancare una delle ricette più semplici ma gustose di Nonna Lilly: il coniglio ai funghi. La particolarità di questa ricetta sta nel poterla preparare tutto…
Nonna Lilly non smette mai di stupirci: questa volta propone una ricetta semplice per cucinare le zucchine, rendendole gustose grazie all’aggiunta del formaggio provolone. Wine Princess consiglia Wine princess consiglia…
Avete avanzato degli spaghetti e non sapete come riutilizzarli? Prendete nota e mettetevi ai fornelli, per voi una ricetta di riuso semplice, veloce e gustosissima firmata Nonna Lilly. Salviamo gli…
Il riuso in cucina è una vera e propria arte, dove la fantasia la fa sempre da padrona! Oggi vi propongo una ricetta perfetta per la merenda, adatta al palato…
Oggi vi suggerisco una ricetta di recupero dalle origini umili e dal sapore gustoso: è il Pancotto, una zuppa preparata con pezzi di pane raffermo che arriva ai giorni nostri…
Oggi vi parlo di un vino autoctono dell’Oltrepo’ Pavese: l’Ughetta di Canneto Pavese. Corrisponde, nella realtà, alla più famosa vespolina ma nella zona di Canneto Pavese si presenta con caratteristiche…
Oggi vi racconto della mia simpatica esperienza a Stintino, nel nord della magnifica Sardegna, a bordo del peschereccio di Davide e Silvia, all’Asinara. In una giornata di relax ed escursione sull’isola…
La mia passione è scrivere, fotografare, ma soprattutto gustare buon cibo e buon vino. Qui, nel mio blog, raccolgo e racconto esperienze enogastronomiche fatte in giro per l’Italia e… manca…
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