Avete avanzato degli spaghetti e non sapete come riutilizzarli? Prendete nota e mettetevi ai fornelli, per voi una ricetta di riuso semplice, veloce e gustosissima firmata Nonna Lilly. Salviamo gli…
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Il riuso in cucina è una vera e propria arte, dove la fantasia la fa sempre da padrona! Oggi vi propongo una ricetta perfetta per la merenda, adatta al palato…
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Oggi vi suggerisco una ricetta di recupero dalle origini umili e dal sapore gustoso: è il Pancotto, una zuppa preparata con pezzi di pane raffermo che arriva ai giorni nostri…
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Oggi vi racconto della mia simpatica esperienza a Stintino, nel nord della magnifica Sardegna, a bordo del peschereccio di Davide e Silvia, all’Asinara. In una giornata di relax ed escursione sull’isola…
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Il mio interesse per il pesce di acqua dolce arriva dal mio passato Lombardo. Quando ero piccola, nonno Guido, con Zio Roberto e papà Giancarlo ogni domenica pescavano nel fiume…
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Eccomi con un nuovo assaggio abbiatense delle nostre Botteghe del Gusto. Tra i miei cibi del cuore ci sono i Mondeghili, ovvero polpette di carne impanate e fritte nel burro. …
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Wine Princess & Friends
Gusto e tradizione con la trippa alla milanese, pane ciabattina e vino spumante
La mia passione è scrivere, fotografare, ma soprattutto gustare buon cibo e buon vino. Qui, nel mio blog, raccolgo e racconto esperienze enogastronomiche fatte in giro per l’Italia e… manca…
Oggi vi parlo di un vino autoctono dell’Oltrepo’ Pavese: l’Ughetta di Canneto Pavese. Corrisponde, nella realtà, alla più famosa vespolina ma nella zona di Canneto Pavese si presenta con caratteristiche…
Torna l’appuntamento con le Botteghe del Gusto: avete fame di scoprire le bontà delle mia bellissima Abbiategrasso?!? Oggi vi parlo della salsiccia: è una carne ottima per preparare un secondo…
Cantina Siddùra è situata a Luogosanto, Arzachena, nel Nord della meravigliosa Sardegna. Il progetto vitivinicolo nasce nel 2008 grazie alla passione dei proprietari che rilevano una vecchia cascina, edificio poi…
