Cave Monaja è la cantina del giovane enologo Chul Kyu Peloso e si trova a Quart, nella località Amerique in Valle D’Aosta. Nella visita alla cantina incontriamo e dialoghiamo con…
-
Bellissima taste experience a Torino, precisamente a Nuvola Lavazza.Basta un’ora di visita per scoprire attraverso questo museo multimediale, la cultura del caffè e dei suoi rituali, la storia imprenditoriale della…
-
Nella splendida sala di degustazione di Besuschio, pasticceria storica dal 1845 ad Abbiategrasso, ho avuto il piacere di ospitare, anche se virtualmente, Michela Proietti, giornalista, responsabile della rubrica Costume e…
-
Sul mio blog non poteva mancare una delle ricette più semplici ma gustose di Nonna Lilly: il coniglio ai funghi. La particolarità di questa ricetta sta nel poterla preparare tutto…
-
Nonna Lilly non smette mai di stupirci: questa volta propone una ricetta semplice per cucinare le zucchine, rendendole gustose grazie all’aggiunta del formaggio provolone. Wine Princess consiglia Wine princess consiglia…
-
Il riuso in cucina è una vera e propria arte, dove la fantasia la fa sempre da padrona! Oggi vi propongo una ricetta perfetta per la merenda, adatta al palato…
-
Oggi vi suggerisco una ricetta di recupero dalle origini umili e dal sapore gustoso: è il Pancotto, una zuppa preparata con pezzi di pane raffermo che arriva ai giorni nostri…
Bellissima degustazione all’azienda Scuropasso , nella frazione di Scorzoletta a Pietra Dè Giorgi nell’Oltrepò Pavese. Sono stata accolta da Fabio Marazzi e guidata all’assaggio con i racconti di una lunga storia…
Avete avanzato degli spaghetti e non sapete come riutilizzarli? Prendete nota e mettetevi ai fornelli, per voi una ricetta di riuso semplice, veloce e gustosissima firmata Nonna Lilly. Salviamo gli…
Oggi vi parlo di un vino autoctono dell’Oltrepo’ Pavese: l’Ughetta di Canneto Pavese. Corrisponde, nella realtà, alla più famosa vespolina ma nella zona di Canneto Pavese si presenta con caratteristiche…
