Gli asparagi sono da sempre sinonimo di primavera. Le varietà sono verdi, violetti, rosa, selvatici e bianchi. Io ho scelto questi ultimi, gli asparagi bianchi di Cantello (Varese), il cui…
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Non di solo… vino vive l’uomo (e la donna)! Ecco perché nella mia quarantena non è mancata la birra! Vi presento una delle mie preferite: siamo a Treviso, Pederobba, il…
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La Maison Anselmet si trova a Villeneuve, nella Frazione di Vereytaz in Valle d’Aosta. Le origini della cantina risalgono al 1500 ed oggi, dopo che nel 2004 è stata realizzata…
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Una villa elegante, un salotto accogliente, tre cocktail di alto livello e tre delizie culinarie: che cosa manca alla perfezione? Una melodia da ascoltare fatta di letture e musica… Che serata!…
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Oggi vi porto in Irlanda: questo meraviglioso paese ha un dono dell’ospitalità non comune. Gli irlandesi sono gentili e simpatici, amano stare in compagnia e soprattutto incontrare turisti. Ho avuto…
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Wine Princess & Friends
Israele, il piacere di un viaggio tra profumi, sapori e degustazioni di vini meravigliosi
In Israele la coltivazione della vite risale a 5000 anni a.c e sono numerose le testimonianze di questa coltura. La viticoltura moderna, invece, inizia nel 1882 con l’azienda Carmel, fondata…
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In Veneto tecia è il tegame. Questa ricetta di Nonna Lilly è l’espressione della semplicità dei piatti di una volta! Il pollo era un piatto facile e piacevole, gradito da…
Nel cuore di Milano, in uno dei luoghi più suggestivi della città meneghina, la location simbolo dell’aperitivo milanese ha da pochi mesi riaperto con una novità stellata: sto parlando del…
Con l’avvicinarsi delle feste natalizie Nonna Lilly propone una ricetta semplice e gustosa per arricchire le vostre tavole e stupire i vostri commensali: il fegato alla vicentina. Wine Princess consiglia…
E’ una delle Maison dello champagne storicamente a gestione famigliare: Anne e Antoine Malassaigne sono la quarta generazione di vignaioli e sono i custodi di 18 ettari classificati Grand Cru…
