Nelle scorse settimane mi sono fatta deliziare da un’eccellenza vitivinicola piacentina, più precisamente al Castello di Momeliano, in quel di Gazzola: sto parlando della Cantina Luretta, un vero e proprio…
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Durante l’ultima ed entusiasmante edizione di Vinitaly ho intrapreso un fantastico percorso tra le eccellenze vulcaniche del nostro bel Paese. A guidarmi è stata la “Carta delle Doc vulcaniche d’Italia”…
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La fortuna di viaggiare nei periodi dell’anno meno affollati è quella di poter assaporare meglio i luoghi incantati del nostro bellissimo paese. Questa volta sono stata in Sardegna, al nord.…
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La tappa al Vinitaly 2019 mi ha regalato davvero grandi suggestioni. Vi voglio parlare di Cà d’Or, un marchio le cui origini risalgono al 1501 e che affonda le sue radici…
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“La cucina felice“, edito da Rizzoli, non è un classico libro di ricette di cucina, ma una bellissima raccolta di consigli culinari per ogni stagione. L’autrice Angela Frenda, food editor…
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Finalmente un libro sul vino da bere in un sorso! Bravissima Francesca: il tuo “Vino prêt-à-porter” è fantastico! Dal suo primo blog GeishaGourmet.com, nato nel 2008, Francesca Negri ne ha fatta di strada…
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Scoprire la cucina basca spagnola, visitando gli ARZAK è stato un viaggio entusiasmante! San Sebastian si trova a nord della Spagna, sul Mar Cantabrico, a circa 20 km dal confine…
Imbottigliato il 21/03/2019 e assaggiato per Pasqua! Una sorpresa meravigliosa! Derthona è il nome del vino prodotto con il vitigno Timorasso. La decisione del nome è stata presa dal Consorzio…
La storia della “Casa del Pinot Nero” a Rocca Dei Giorgi in Oltrepò Pavese inizia nel 1850, quando il Conte Augusto Carlo Giorgi Vistarino, avviò la prima coltivazione di Pinot Nero.…
La Strada del Vino in Sardegna dovrebbe iniziare dalla Cantina Santadi. Siamo nel Sulcis, Sardegna sud occidentale. L’azienda si sviluppa su 20.000 metri quadri, e lavora prevalentemente (per il 75%) uve…
